Cenu Zemědělce roku 2023 ve Zlínském kraji převzal předseda představenstva Ing. Josef Uchytil z rukou Ing. Henrietty Dolinské, ředitelky Agrofinal Group. „Je mi velkou ctí být touto formou partnerem ve vyhodnocení Zemědělce roku pro Zlínský kraj a jsem ráda, že se vítězem stalo právě Agrodružstvo Morkovice. Pane předsedo, vidím, že jste člověk, který se ke každému problému postaví čelem a udělá z něj výzvu k dalšímu řešení. Chci Vás požádat, abyste šířil informace o zemědělství a jeho problémech dále, protože jen tak se něco pohne kupředu,“ řekla Ing. Dolinská s tím, že Agrofinal si zakládá na dlouhodobém testování osiva a poradenství a klade důraz na individuální přístup ke každému podniku.
Intenzita znamená investice
„Agrodružstvo Morkovice se zaměřuje na vysokou intenzitu, což znamená, že na jedné straně máme vysoké výnosy, ale na druhé straně vysoké náklady, protože se snažíme udržovat půdní fond v kondici, aby byla půda dobře vyhnojená a vyvápněná, a to stojí peníze. Vyplatilo se nám investovat do modernizace budov a kvalitní techniky, zvýšila se díky tomu produktivita práce,“ začal popisovat předseda podniku Ing. Uchytil. Agrodružstvo má 95 zaměstnanců. Právě kvalitní zaměstnanci stojí podle slov předsedy za úspěchem a stabilitou podniku. Snaží se jim zajistit dobré pracovní podmínky a odpovídající finanční ohodnocení s pravidelnou valorizací mezd, to je podle něj důvodem, že v Morkovicích není velká fluktuace ani nouze o mladé schopné pracovníky.
„Loni nás zasáhla supercela, během jednoho dne byla zničena úroda zhruba za 20 mil. Kč. Nejvíce to odnesla řepka, která se měla další den sklízet a očekávali jsme u ní rekordní výnos. Šlo o velkou pojistnou událost s plněním téměř 16 mil. Kč, pojišťovna zaplatila v přepočtu za výnos 4,74 t/ha,“ prozradil Ing. Uchytil.
Na výměře 200 ha podnik množí pro osivářské firmy ozimou pšenici a jarní ječmen.
Celkem 11 % výměry, tedy 500 ha zabírá cukrovka, kterou chtějí navýšit na 530 ha. „Cukrovka je moje srdeční záležitost, protože jsem 25 let dělal předsedu Svazu pěstitelů cukrovky Moravy a Slezska,“ říká předseda a vzpomíná, jak zemědělce poškodila restrukturalizace cukerného průmyslu. „Ze dne na den zavřeli cukrovary v Kojetíně a v Němčicích a museli jsme ji dodávat do Hrušovan, vzdálených 100 km. Naštěstí nám nezakázali cukrovku pěstovat. Tato plodina do naší oblasti patří, máme pro ni vhodné půdy. Cukrovka má za posledních 15 let průměrný výnos téměř 83 t/ha přepočtený na digesci 16 %. Už tři roky ji dodáváme do cukrovaru v Litovli, letos to bude zhruba 44 000 tun. U cukrovky sázíme na rané setí. Sít začínáme, jakmile je půda vhodná k výsevu, kolem 15. až 20. března. Letos jsme sice museli zaorat 150 ha cukrovky poškozené mrazem, přesto zastávám názor, že brzo zasetá řepa někdy nemusí vyjít, ale pozdě zasetá nevyjde nikdy,“ řekl předseda.
Výhodou podniku je podle jeho předsedy to, že většina z pozemků se nachází v ucelené držbě, takže nedochází ke zbytečným přejezdům. Část pozemků se nachází v SEO a MEO 2, proto k obhospodařování polí využívají půdo-ochranné technologie, například strip-till.
Morkovice v minulosti patřily mezi největší pěstitele máku, loni od jeho pěstování kvůli problémům s odbytem upustily. Letos se k němu zase vrátí a zasejí ho na 270 ha. Důvodem je z dlouhodobého pohledu dobrá ziskovost, ale i to, že mají na mák velmi dobře vybavenou posklizňovou linku, skladovací prostory a dobré vztahy s odběrateli. V osevním plánu nalezneme na výměře 85 ha i hrách na výrobu osiva a ostropestřec mariánský pěstovaný pro firmu Teva k výrobě léků.
Ing. Josef Uchytil, který nastoupil do Agrodružstva Morkovice po vysoké škole v roce 1982 a posledních dvanáct let je jeho předsedou
